Современные системы закаливания. Плюсы и минусы

Современные системы закаливания. Плюсы и минусы

Южно-уральский Государственный университет

Кафедра валеологии, физической культуры и спорта

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

ТЕМА: Современные системы закаливания. Плюсы и минусы.

Выполнил: студент ВФКиС – 208

Попов С.В.

Проверил: Камскова Ю.Г.

Челябинск 2001.

СОДЕРЖАНИЕ:

СТРУКТУРА РАБОТЫ

............................................................................

........4

ВВЕДЕНИЕ

............................................................................

.............................5

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ :

1. Слагаемые здоровья

..........................................................................

..........7

2. Главное – образ жизни

..........................................................................

.......7

3. Целебные силы природы

..........................................................................

.10

4. Ни мороз не страшен, ни жара

..................................................................13

5. Температура тела и внешняя среда

.........................................................13

6. Приход и расход тепла

..........................................................................

......14

7. Реакции на охлаждение

..........................................................................

....18

8. Реакции на высокие температуры

...........................................................20

9. Основные заповеди закаливания

.............................................................22

10. От простого – к сложному

..........................................................................

22

11. Барометр самочувствия

..........................................................................

...25

12. Закаливание воздухом :

12.1.Вокруг воздушный океан

..........................................................................29

12.2.Как рыба в воде

............................................................................

..............29

12.3.С чего начать

............................................................................

..................30

13.Закаливание водой :

13.1.Секреты водных процедур

........................................................................31

13.2.Кто не боится насморка!

...........................................................................3

2

13.3.Заплывы в полынье

............................................................................

........33

14.Баня :

14.1.Баня парит, баня правит

............................................................................

35

14.2.С легким паром?

............................................................................

.............35

14.3.Помылся, как вновь народился

.................................................................37

14.4.Разумная осторожность

............................................................................

.38

15.Закаливание солнцем :

15.1.Этот целительный солнечный свет

..........................................................39

15.2.Волшебные лучи

............................................................................

............39

15.3.Солнце – не только друг

............................................................................

41

15.4.Максимум – в июне, минимум в декабре

................................................43

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ......................................45

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ :

1.Воздушные процедуры :

1.1.Ну – ка, ветер, гладь нам кожу!

..................................................................46

1.2.Хилый – в шубу, здоровый – в мороз

........................................................48

1.3.Узелки на память мамам и папам

..............................................................50

2.Водные процедуры :

2.1.От обтираний – к купаниям

........................................................................54

2.2.Старые истины

............................................................................

.................62

2.3.Восстановители сил

............................................................................

.........63

2.4.Ныряем ... в сугроб

............................................................................

..........64

2.5.Зима. Идем купаться!

............................................................................

......65

2.6.Родителям на заметку

............................................................................

......68

3.Банные премудрости :

3.1.Свойства щедрого жара

............................................................................

...73

3.2.Вредна баня или нет?

............................................................................

.......76

3.3.Источник бодрости

............................................................................

...........77

3.4.Вредно ли париться детям!

..........................................................................79

4.Солнечные ванны :

4.1.От весны до бабьего лета

............................................................................

.80

4.2.Сеансы в фотариях

............................................................................

...........82

4.3.Пусть всегда будет солнце!

.........................................................................84

РЕЗУЛЬТАТЫ

............................................................................

......................85

ВЫВОДЫ

............................................................................

...............................86

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

............................................................................

....................87

ЛИТЕРАТУРА

............................................................................

......................88

СТРУКТУРА РАБОТЫ

Работа состоит из введения, обзора литературы, описания методов

исследования, выводов, списка литературы.

Во введении обоснована актуальность работы, сформулированы цели и задачи,

обоснована научная новизна исследований, теоретическая и практическая

значимость полученных результатов.

Курсовая работа изложена на 88 страницах машинописно.

Библиография состоит из 8 отечественных источников.

ВВЕДЕНИЕ

Общая характеристика работ. Эта проблема рассматривалась в течение

нескольких столетий[1]. Давно известно, что здоровье человека на 10-20%

зависит от наследственности, 10-20% - от состояния окружающей среды, 8-12%

- от уровня здравоохранения и 50-70% - от образа жизни. Здоровый образ

жизни - это рациональное питание, занятие спортом, отказ от алкоголя и

курения и многое другое. Важную роль играет и закаливание. Рост числа часто

болеющих детей, особенно в возрасте до 3 лет, в нашей стране за последние

годы делает эту проблему чрезвычайно актуальной. Закаливание - это научно

обоснованное систематическое использование естественных факторов природы

для повышения устойчивости организма к неблагоприятным агентам окружающей

среды. Закаливание как фактор повышения сопротивляемости организма к

различным метеорологическим условиям использовалось с древних времен.

Дошедший до нас опыт закаливания насчитывает свыше тысячи лет. Абу Али ибн-

Сина (Авиценна) в VIII-IX веках создал "Канон врачебной науки". Он разделил

медицину на теоретическую и практическую, а последнюю - на науку сохранения

здоровья и науку лечения больного тела. В одной из глав свооего труда

Авиценна говорит о купании в холодной воде, в том числе и детей раннего

возраста, а также о методах подготовки к своеобразному закаливанию

путешественников в условиях жаркой пустыни и зимней непогоды. Древнейший

русский летописец Нестор в X веке описывал, как начинал парить в бане и

купать в холодной воде младенцев сразу после рождения. И так - в течение

нескольких недель, а затем при каждом нездоровье. Скифы, по свидетельству

Геродота и Тацита, купали своих новорожденных в холодной воде. Якуты

натирали новорожденных снегом и обливали холодной водой несколько раз в

день. Жители Северного Кавказа два раза в день обмывали детей ниже поясницы

очень холодной водой начиная с первого дня жизни [2]. Основоположник

отечественной медицины С.Г.Зыбелин (1735-1802 гг.) в "Слове о вреде,

проистекающем от содержания себя в теплоте излишней" (1773 г.) писал:

"Весьма полезно ... мыть младенцев холодной водою для приведения в крепость

и для предупреждения многих болезней". Медицинских отводов от закаливания

нет, только острые лихорадочные заболевания. Глубоко ошибочно мнение, что

закаливающие процедуры противопоказаны ослабленным детям. Задача

медицинского работника состоит в правильном подборе и дозировании этих

процедур индивидуально для каждого ребенка.

Актуальность данного исследования определяется тем, что оно посвещается

изучению вопросов влияния природных[2] факторов на организм человека.

В соответствии с этим, цель настоящего исследования состояла в том, каким

образом влияние природных факторов оказывает закаливающее влияние на

иммунитет людей.

В рамках этой общепоставленной цели , решались следующие задачи:

1. Влияние воздуха на человека;

2. Влияние воды на человека;

3. Влияине солнца на чеолвека;

4. Влияние температуры на человека.

Научная новизна определяется основными результатами. Показано, что при

точной дозировке описанные ниже природные факторы повышают иммунитет и

работоспособность человека, снижают влияние стрессовых ситуаций.

Теоретическое значение работы состоит в изучении физиологических механизмов

закалиавания.

Практическое значение работы определяется тем, что она обеспечивает

экспериментальное обоснование для разработки эффективных методов

пофилактики заболеваний. Результаты используются на практике [3].

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1.СЛАГАЕМЫЕ ЗДОРОВЬЯ

Самый драгоценный дар, который человек получает от природы, - здоровье.

Недаром в народе говорят: Здоровому все здорово! Об этой простой и мудрой

истине следует помнить всегда, а не только в те моменты, когда в организме

начинаются сбои и мы вынуждены обращаться к врачам, требуя от них подчас

невозможного.

Какой бы совершенной ни была медицина, она не может избавить каждого от

всех болезней. Человек сам творец своего здоровья! Вместо того чтобы

грезить о живой воде и прочих чудотворных эликсирах, лучше с раннего

возраста вести активный и здоровый образ жизни, закаливаться, заниматься

физкультурой и спортом, соблюдать правила личной и общественной гигиены -

словом, добиваться разумными путями подлинной гармонии здоровья.

2.ГЛАВНОЕ - ОБРАЗ ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА

Что же такое здоровый образ жизни? Это комплекс оздоровительных

мероприятий, обеспечивающих гармоничное развитие и укрепление здоровья,

повышение работоспособности людей, продление их творческого долголетия.

Основные элементы здорового образа жизни - плодотворная трудовая

деятельность, оптимальный двигательный режим, личная гигиена, рациональное

питание, отказ от вредных привычек и, конечно же, закаливание.

На здоровье человека, как известно, оказывают влияние и биологические, и

социальные факторы, ведущую роль среди которых играет т р у д. Классики

марксизма-ленинизма подчеркивали, что труд - непременное и естественное

условие жизни, без которого ...не был бы возможен обмен веществ между

человеком и природой, т. е. не была бы возможна сама человеческая жизнь.

Говоря о привычке трудиться на общую пользу, В. И. Ленин определил труд как

потребность здорового организма.

Конституция нашей страны всем гражданам гарантирует право на труд, который

является необходимым условием развития, духовного совершенствования и

материального благополучия человека и его семьи. Труд дает человеку радость

творчества, самоутверждения, воспитывает в нем целеустремленность,

упорство, сознательное отношение к окружающему и др. Захватывающая работа

увлекает, доставляет истинное наслаждение, отодвигает усталость, является

прочной основой физического и психического здоровья.

Бесстрастная статистика утверждает: все долгожители - неутомимые труженики.

Максим Горький говорил, что его особенно восхищали те люди, которые

работали с великой страстью, задором, огоньком и ставили своей целью

освобождение всех сил человека для творчества. Движения, потребность в

которых обусловлена закономерностями роста организма, - непременное условие

нормального развития, укрепления здоровья, формирования правильной осанки и

овладения основными двигательными навыками. Еще древнегреческий философ

Плутарх назвал движения кладовой жизни. Без движения - жизнь только

летаргический сон, - подметил французский мыслитель и педагог Ж.Ж. Руссо.

Другой французский ученый Б. Паскаль утверждал: Всего невыносимей для

человека покой, не нарушаемый ни страстями, ни делами, ни развлечениями, ни

занятиями. Тогда он чувствует свою ничтожность, заброшенность,

несовершенство, зависимость, бессилие, пустоту.

Человек всегда должен стремиться к развитию таких физических качеств, как

сила, ловкость, быстрота, выносливость. У каждого из нас множество дел,

которые требуют физических усилий, надежной закалки.

При составлении распорядка дня особенно важно определить сроки и

продолжительность активного и пассивного отдыха. В частности, определенное

время отводите оздоровительным занятиям и тренировкам. В процессе

систематических занятий физическими упражнениями не только укрепляется

здоровье, но и улучшаются самочувствие и настроение, появляется чувство

бодрости, жизнерадостности.

Не секрет, что современное производство и условия жизни в значительной мере

снизили двигательную активность человека. По данным академика А. И. Берга,

в прошлом веке затрата мышечной энергии в производстве составляла 94%, а в

настоящее время всего лишь 1%.

Недостаток движений отрицательно сказывается на здоровье человека.

Регулярные занятия физическими упражнениями и спортом, утренняя зарядка,

физкультминутки, прогулки, туризм и призваны компенсировать двигательное

голодание, или, как говорят ученые, гиподинамию.

Испытанное средство укрепления и повышения работоспособности - оптимальный

двигательный режим в виде регулярных занятий физической культурой и

спортом. Тренировки и оздоровительные занятия способствуют укреплению

здоровья и развитию физических способностей детей и молодежи, сохранению

жизненно важных навыков в среднем и зрелом возрасте, профилактике

неблагоприятных возрастных изменений у пожилых людей.

В нашей стране постоянно растет число поклонников оздоровительного бега,

ритмической гимнастики, лыжного, велосипедного и гиревого спорта, туризма,

других форм массовой физкультуры, однако их могло бы быть значительно

больше.

Важный элемент здорового образа жизни - личная гигиена. Она включает в себя

рациональный суточный режим, уход за телом, гигиену одежды и обуви. Особое

значение имеет режим дня. При правильном и строгом его соблюдении

вырабатывается четкий ритм функционирования организма. А это в свою очередь

создает наилучшие условия для работы и восстановления, тем самым

способствует укреплению здоровья и повышению производительности труда.

Неодинаковые условия жизни, труда и быта, индивидуальные различия людей не

позволяют рекомендовать один вариант суточного режима для всех. Однако его

основные положения должны соблюдаться всеми: выполнение различных видов

деятельности в строго определенное время, правильное чередование работы и

отдыха, регулярное питание. Особое внимание уделите полноценному сну -

основному и ничем не заменимому виду отдыха. Постоянное недосыпание опасно

тем, что может вызвать истощение нервной системы, ослабление защитных сил

организма, снижение работоспособности, ухудшение самочувствия.

Непременное слагаемое здоровья - рациональное питание. Оно обеспечивает

человека энергией и веществами, из которых строится организм и которые

регулируют обменные процессы. Подсчитано, что за 70 лет жизни человек

съедает примерно 8 т хлебобулочных изделий, 11-12 т картофеля, 6-7 т мяса и

рыбы, 10-12 тыс. яиц и выпивает 10-14 тыс. литров молока! Причем на процесс

еды он тратит около 6 лет жизни!

Негативное влияние на организм оказывает как избыточное, так и

недостаточное питание. При чрезмерном питании в значительной мере

увеличивается масса тела, что может привести к ожирению, а в конечном счете

к различным заболеваниям сердечно-сосудистой системы, диабету, нарушениям

обмена веществ и т. п. При недостаточном питании человек резко худеет,

ухудшается его самочувствие, падает работоспособность, снижается иммунитет.

Вот почему так важно соблюдать правила рационального, сбалансированного и

полноценного питания.

Отказ от вредных привычек (алкоголь, табак, наркотики) - также непременное

условие здорового образа жизни. В этих злостных разрушителях здоровья

кроется причина многих опасных заболеваний, резко сокращающих

продолжительность жизни.

Вредные привычки - большое социальное зло. Основоположник научной

педагогики в России К. Д. Ушинский в свое время с горечью констатировал:

Сколько превосходных начинаний и даже отличных людей пало под бременем

дурных привычек. Эти слова, к сожалению, актуальны и ныне.' К полному

отказу от всего, что наносит непоправимый ущерб организму, - вот к чему

должен стремиться каждый здравомыслящий человек.

Мощное оздоровительное средство - закаливание. С его помощью можно избежать

многих болезней, продлить жизнь и на долгие годы сохранить

трудоспособность, умение радоваться жизни. Особенно велика роль закаливания

в профилактике простудных заболеваний. В 2-4 раза снижают их число

закаливающие процедуры, а в отдельных случаях помогают вовсе избавиться от

простуд. Закаливание оказывает общеукрепляющее действие на организм,

повышает тонус центральной нервной системы, улучшает кровообращение,

нормализует обмен веществ.

В современных условиях значение закаливания все более возрастает. Это

связано и с реализацией широкой программы строительства многочисленных

объектов в различных климатических зонах, в том числе и труднодоступных

районах, и с другими проблемами. Миллионы людей эффективно используют

различные закаливающие средства. Можно лишь приветствовать, что в нашей

стране все больше появляется школ закаливания, где наряду с воздушными,

водными и солнечными процедурами активно используются в оздоровительных

целях многообразные средства физической культуры.

Таковы основные слагаемые здоровья. Внедрение их в повседневную жизнь

советских граждан требует комплексного подхода, целенаправленной

деятельности в самых различных направлениях. Однако и сами мы не должны

выступать в роли равнодушных созерцателей. Помните: здоровый образ жизни

позволяет в значительной мере раскрыть те ценные качества личности, которые

столь необходимы в условиях современного динамического развития. Это прежде

всего высокая умственная и физическая работоспособность, социальная

активность, творческое долголетие.

Сознательное и ответственное отношение к здоровью как к общественному

достоянию должно стать нормой жизни и поведения всех советских людей.

Повсеместное утверждение здорового образа жизни - дело общегосударственной

значимости, всенародное, и в то же время оно касается каждого из нас.

3.ЦЕЛЕБНЫЕ СИЛЫ ПРИРОДЫ

Итак, мы выяснили, что закаливание - одно из важнейших слагаемых здорового

образа жизни. Что же подразумевается под понятием закаливание и закалка? В

русской речи, - писал профессор В. В. Гориневский, - понятия эти возникли

на основании аналогии, которая существует между превращением железа и стали

из одного состояния в другое и теми приемами, которые ведут к укреплению

организма и его выносливости.

Суммируя научные данные об использовании естественных факторов природы,

физиолог А. П. Парфенов отмечал, что можно ...определить закаливание

человека как частный случай тренировки, направленной к совершенствованию

способности организма выполнить работу, связанную с повышением стойкости

своих тканей по отношению к действию вредных влияний.

В более узком смысле под закаливанием следует понимать различные

мероприятия, связанные с рациональным использованием естественных сил

природы для повышения сопротивляемости организма вредным влияниям различных

метеорологических факторов.

Давно известно, что воздух, вода и солнце широко использовались для

закаливания еще в давние времена, В папирусах Древнего Египта, к примеру,

обнаружены указания на то, что для укрепления здоровья полезно

систематически использовать охлаждающие воздушные и водные процедуры.

Полагают, что египетская культура закаливания была использована в Древней

Греции. Так, в Спарте воспитание юношей - будущих воинов - было подчинено

физическому развитию и закаливанию. Большую часть года спартанцы ходили

босиком, без головных уборов, в легкой одежде, в зимнее время - в одном

только верхнем платье без нижнего белья, спали на сене или соломе без

подстилки и покрывала.

Горячим сторонником использования в оздоровительных целях обтираний,

обмываний и холодных ванн был реформатор античной медицины Гиппократ. Идеи

его нашли распространение в трудах ученых других стран. В Азии, например,

взглядов Гиппократа придерживался великий ученый, философ и врач Ибн Сина

(Авиценна).

Крупнейшим культурно-историческим событием в пропаганде закаливания,

заставившим широкие круги Европы обратить внимание на оздоровляющие и

целебные силы природы, было издание в 1761 г. романа в письмах литератора и

философа Ж.-Ж. Руссо Юлия, или Новая Элоиза. Мысль автора, вложенная в уста

главной героини романа, не потеряла своего значения и сегодня. Юлия,

оценивая систему воспитания своего первенца, говорит:

Он привык бегать и в жару и в холод с непокрытой головой, носиться, пока не

запыхается, обливаться потом, и он закален... ему не страшна простуда... Я

боюсь губительной трусости родителей, ибо своими хлопотами и заботами они

расслабляют, изнеживают ребенка... сковывают множеством ненужных

предосторожностей и, наконец, достигают того,- что на всю жизнь обрекают

его неминуемым опасностям, от коих они желали уберечь его на короткий срок;

своими стараниями спасти ребенка в детстве от безобидного насморка они

заранее накликают на него воспаление легких, плевриты, солнечные удары и

безвременную кончину.

Уважительно к закаливанию относились и в Древней Руси. Е. А. Покровский

писал о том, что у жителей Древней Руси ...считалось величайшей

добродетелью приучение тела с самого раннего детского возраста к холоду и

различным непогодам.

Прославленный русский полководец А. В. Суворов, будучи от рождения хилым и

болезненным, благодаря неотступно проводимому на протяжении долгих лет

закаливанию сумел стать выносливым и стойким человеком, не восприимчивым ни

к холоду, ни к жаре. До преклонного возраста легендарный полководец

сохранял неукротимую энергию, жизнерадостность, творческую

работоспособность. Он ходил несколько часов обнаженным, чтобы приучить себя

к холоду и превозмочь слабость своей природы. При этой привычке и обливании

себя холодной водой он, можно сказать, закалил свое тело от влияния

непогоды, казался существом сверхъестественным, - вспоминал позднее

подкамердинер полководца сержант Иван Сергеев. По свидетельству очевидца,

кроме обливания холодной водой, А. В. Суворов с большим удовольствием

парился веником в жаркой парной бане.

Суворов ввел физическую подготовку и закаливание в армейский обиход и

строго требовал их соблюдения как основы здоровья воинов. В знаменитом

наставлении Наука побеждать он писал: Солдат дорог!.. Береги здоровье...

Кто не бережет людей - офицеру арест, унтерофицеру и ефрейтору - палочки,

да и самому палочки, кто себя не бережет.

Высокая степень собственной физической закалки, а также и его войска

позволила А. В. Суворову в преклонном возрасте осуществить легендарный

переход по снегам и льдам Альп и штурмом овладеть Сен-Готардом и Чертовым

мостом, а затем нанести сокрушительное поражение лучшей по тем временам

французской армии.

Фельдмаршал М. И. Кутузов, продолжая ратные суворовские традиции, строго

требовал от офицеров соблюдения правил закаливания и гигиены. Уместно

сослаться на поучительный пример одного из героев Отечественной войны 1812

года генерала В. Г. Костенецкого, человека беспредельной отваги, огромной

силы и закалки. Вот что писал о нем один из современников: Тело его было

закалено против непогоды. Вставая перед зарею в летнее время, раздетый

донага, валялся он в утренней, росистой траве, а зимою, невзирая ни на

какой мороз, ходил вокруг своего дома в нагольном тулупе и в кеньгах без

всякой другой обувки. Он любил русскую баню и прямо с полки кидался в

снег...

Думается, не случайно у русского народа родилась такая поговорка: Укрепится

человек - крепче камня, а ослабнет - слабее воды. Большой смысл скрыт в

этих мудрых словах. Суровые климатические условия России заставляли людей

искать самобытные формы и методы закаливания. Например, у народов Севера

было принято приучать к холоду уже в раннем детстве. Якуты трое и более

суток по несколько раз в день натирали новорожденных снегом или обливали

холодной водой. Остяки и тунгусы погружали младенцев в снег, обливали

ледяной водой и закутывали затем в оленьи шкуры. Цыгане также сразу после

рождения обливали детей холодной водой, иногда клали в снег, никогда не

пеленали. В обычаи и других народов России издавна входит использование

естественных средств закаливания: длительные воздушные ванны, купание в

холодной воде, русская баня, ходьба босиком, катание на санках, лыжах и

коньках.

Проблемам закаливания посвящены специальные работы русских ученых и врачей.

Ученик М. В. Ломоносова С. Г. Зыбелин выступил в 1773 г. в Московском

университете с докладом Слово о вреде, проистекающем от содержания себя в

теплоте излишней. Чуть раньше академик А. П. Протасов представил Российской

Академии наук два доклада: О физическом воспитании детей и О необходимости

движения для сохранения здоровья, в которых также рассматривал вопросы

закаливания. Известные деятели медицины М. Я. Мудров и К. И. Грум

указывали, что закаливание холодом является важным средством профилактики

заболеваний. Они рекомендовали широко использовать купание в прохладной и

холодной воде, холодные обтирания, душ, воздушные ванны. К. И. Грум

составил правила для наружного употребления воды, предложил примерный

температурный режим для ванн нарзана или с добавлением в обычную воду соли.

Он отмечал, что холодные ванны - это не только важное профилактическое, но

и лечебное средство в борьбе с самыми разными заболеваниями.

Заметный вклад в развитие учения о единстве духовной и физической природы

человека внесли выдающиеся представители русской материалистической

философии - революционные демократы А. И. Герцен, В. Г. Белинский, Н. А.

Добролюбов.

В качестве ближайшей задачи: в области физического воспитания Н. Г.

Чернышевский, в частности, выдвинул задачу гигиеническую, подчеркнув

необходимость использования естественных природных средств в воспитании,

важность закаливания. Сам Н. Г. Чернышевский был большим любителем купания

в холодной воде. Находясь в ссылке в Якутии, где короткое сибирские лето не

успевало прогреть воду реки, он подолгу купался, вызывая удивление местных

жителей. Такого рода закаливание укрепляло здоровье. Николай Гаврилович

писал своим друзьям: Вот уже более 20 лет ни один день не лежал в постели.

Это многие ли могут сказать о себе? Из сотни один разве?

На необходимость закаливания постоянно указывали видные деятели русской

науки, медицины и просвещения - Н. И. Пирогов, В. М. Бехтерев, К. Д.

Ушинский, Е. А. Покровский, П. Ф. Лесгафт, В. В. Гориневский, И. П. Павлов.

Их исследования и научные труды лежат в основе современных представлений о

физических воздействиях закаливающих процедур на организм. В сочетании с

физическими упражнениями при соблюдении гигиенических условий и

рационального режима жизни закаливание составляет единый процесс

физического воспитания.

4.НИ МОРОЗ НЕ СТРАШЕН, НИ ЖАРА

Способность организма человека поддерживать постоянную температуру

обусловлена сложными биологическими и физико-химическими процессами

регуляции теплообразования. По мнению академика И. П. Павлова, без такого

совершенного механизма, поддерживающего постоянную работу тела, наша жизнь

была бы игрушкой в руках внешних температурных условий.

Почему же живые существа способны противостоять и морозу и жаре?

5.ТЕМПЕРАТУРА ТЕЛА И ВНЕШНЯЯ СРЕДА

По отношению к температурным влияниям внешней среды живые организмы делятся

на две большие группы: одни из них - хладнокровные (пойкилотермные) -

приобретают температуру окружающей среды, другие - теплокровные

(гомойотермные) - вне зависимости от внешних условий всегда сохраняют

постоянную температуру тела. Так, у некоторых животных и птиц разница между

постоянной температурой тела и внешней среды, может достигать 70-80 °С.

Волк, например, имея температуру тела 40 °С, может переносить температуру

воздуха -32,8 °С. Разница между температурой тела и внешней средой у него,

таким образом, составляет почти 73 °С.

Однозначного ответа на вопрос, почему у теплокровных животных температура

тела колеблется в пределах 36- 41 ° С, пока нет. Одни исследователи

полагают, что такая температура лучше всего обеспечивает деятельность

различных ферментов в организме. Другие утверждают, что ферменты в процессе

эволюции приспособились к данной температуре тела. Высказывается

предположение, согласно которому гомойотермные животные появились в поясе

Земли, где среднегодовая температура была 21-26 °С. Далее, производя

расчеты с учетом среднегодовой температуры, закона рассеивания теплоты и

закона Аррениуса об ускорении химических реакций с повышением температуры,

сторонники этой версии доказывают, что температура тела 36-41 °С наиболее

приемлема. При изменении температуры тела на один градус прирост

образующегося в организме тепла и увеличение теплоотдачи в этом случае

одинаковы.

Возникает вопрос: а какова температура в различных частях тела у человека?

Понятие постоянства температуры тела человека, как показывают исследования,

в известной мере относительно. Например, открытые участки кожи при низкой

температуре охлаждаются быстрее, чем закрытые. А вот температура закрытых

участков тела и внутренних органов при колебаниях температуры окружающего

воздуха практически не меняется.

Колебания температуры зависят от времени суток, активности организма,

температуры окружающей среды, теплоизоляционных свойств одежды. Во время

тяжелой физической работы, тренировок и спортивных соревнований температура

тела может повышаться на 1-2 °С и более. Оказывают влияние на температуру

тела и изменение физиологического состояния организма, нервное возбуждение,

беременность.

Человек может переносить отклонения внутренней температуры тела от

нормальной на 4 °С в обе стороны: нижний предел - 33 ° С, верхний - 41 ° С.

В течение суток температура тела изменяется незначительно: максимальные ее

величины (37,0-37,1 °С) наблюдаются в 16-18 ч, минимальные (36,2-36,0 °С) в

3-4 утра. У пожилых людей температура тела может снижаться до 35- 36 °С.

Разную температуру имеют внутренние органы. Самый горячий из них - печень,

чья температура доходит до 38-40 °С. Температура в подмышечной впадине,

измеряемая обычно для определения состояния здоровья человека, в норме

равна 36,5-36,9 °С. Температура в прямой кишке 37,2-37,5 °С. Все эти цифры

близки к средней температуре тела, а также крови, омывающей все органы.

Самую низкую температуру, неодинаковую на различных участках тела, имеют

кожные покровы. Относительно высока температура кожи шеи - при комнатной

температуре воздуха она равна 34 °С. Близка к этому уровню температура кожи

головы - 33,5 °С. Намного ниже температура кожи пальцев рук - 28,5 °С,

пальцев ног - 24,4 °С. Довольно постоянная температура кожи у частей тела,

покрытых одеждой: около 33,2-33,5 °С. А вот показатели температуры кожи на

открытых участках меняются в зависимости от погоды и других внешних

условий.

Средняя температура тела, если не учитывать значительных температурных

колебаний открытых участков кожи, тем не менее почти постоянна. В обычных

условиях она колеблется в пределах 0,5-0,7 °С.

Установлена и условнорефлекторная природа суточных изменений температуры

тела. Главные причины - смена освещенности днем и ночью и режим жизни в

разные часы суток. Так, при переездах на значительные расстояния в места с

резко отличающимися часовыми поясами в первые дни сохраняется обычный

суточный ритм температуры тела, несмотря на иной распорядок жизни,

тренировок, питания и сна. Постепенно, однако, суточная кривая температура

изменяется, приспосабливается к новым условиям.

6.ПРИХОД И РАСХОД ТЕПЛА

Постоянство температуры тела возможно лишь в том случае, если количество

образующегося тепла равно количеству тепла, отдаваемого телом в окружающую

среду. Иными словами, постоянство температуры тела обеспечивается

сочетанием двух взаимосвязанных процессов - теплопродукции и теплоотдачи.

Если приход тепла равен его расходу, то температура тела сохраняется на

постоянном уровне. Если же теплопродукция преобладает над теплоотдачей,

температура тела повышается. В тех случаях, когда образование тепла отстает

от теплоотдачи, наблюдается снижение температуры тела.

Теплообразование для человека - важнейший способ поддерживания постоянства

температуры тела. Непрерывное протекание обменных процессов в организме

сопровождается образованием тепла. Выделенную энергию принято выражать в

единицах тепловой энергии - килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж).

Энергия, выделяемая человеком за сутки, слагается из трех величин: энергии

основного обмена, повышенного обмена при приеме пищи и, наконец, энергии,

образующейся в результате умственной и физической деятельности.

Энергия основного обмена расходуется на поддержание главных жизненных

функций: дыхания, работы сердца, почек и т. д. Для взрослого человека

величина основного обмена в среднем составляет примерно 1 ккал (4,184 кДж)

на 1 кг массы тела в час.

Теплопродукция увеличивается при приеме пищи вследствие повышенной

деятельности пищеварительных органов. При обычной смешанной диете с

нормальным соотношением белков, жиров и углеводов обмен энергии после

приема пищи повышается в среднем на 150- 200 ккал, что составляет 10-_15%

основного обмена.

Повышение теплопродукции происходит в основном при физической работе и в

значительно меньшей степени при умственной. Количество тепла, выделяющегося

при этом, зависит от вида деятельности, интенсивности и продолжительности

работы.

В различных органах тела образуется неодинаковое количество тепла. Главный

регулятор теплопродукции - мышцы. При интенсивной физической нагрузке они

поставляют до 90% тепла. В нормальных условиях на долю мышц приходится 65-

70% теплопродукции. Второй по значимости источник теплопродукции - печень и

пищеварительный тракт. Они дают 20-30% тепла.

Производство тепла при физической работе предельной мощности достигает 4000

кДж в час, что превышает теплопродукцию при работе умеренной мощности

примерно в 10 раз. Резкий подъем температуры тела наблюдается в момент

отказа от дальнейшего продолжения физической деятельности, выполняемой на

пределе функциональных возможностей человека.

Кроме тепла, образующегося в самом организме, человек в жаркое время

получает тепло окружающей среды. Так, при понижении температуры внешней

среды ниже 15 ° С теплообразование значительно усиливается, а при

увеличении свыше 30 ° С уменьшается. Однако при значительном повышении

температуры окружающей среды (свыше 37 °С) отмечается нарушение теплообмена

и температура тела вновь повышается. При снижении температуры воздуха

нередко возникает холодная дрожь - непроизвольное сокращение скелетных

мышц. Эта реакция организма носит защитный характер: она усиливает

теплообразование в мышцах и тем самым поддерживает нормальную температуру

тела.

Таким образом, количество тепла в организме определяется, во-первых,

теплом, образующимся за счет обменных процессов, а во-вторых, поступающим

из внешней среды.

Наряду с образованием тепла в организме постоянно происходит его расход

путем теплоотдачи. Иначе человек погиб бы от перегревания. Расчет

показывает: если по каким-либо причинам теплоотдача прекратится, то

температура тела человека каждый час будет повышаться на 2,5 °С. К концу

суток она поднимется выше 60 ° С. А ведь это температура свертывания

белковых частей тканей!

При интенсивной мышечной работе перегревание организма, казалось бы, должно

наступить еще быстрее. При умеренной работе производство тепла, например,

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6