|
Разделы Главная Искусство и культура Кибернетика Метрология Микроэкономика Мировая экономика МЭО РЦБ ценные бумаги САПР ТГП Теория вероятностей ТММ Автомобиль и дорога Компьютерные сети Конституционное право зарубежныйх стран Конституционное право России Краткое содержание произведений Криминалистика и криминология Военное дело игражданская оборона География и экономическая география Геология гидрология и геодезия Спорт и туризм Рефераты Физика Физкультура и спорт Философия Финансы Фотография Музыка Авиация и космонавтика Наука и техника Кулинария Культурология Краеведение и этнография Религия и мифология Медицина Сексология Информатикапрограммирование |
Особенности ценообразования на Российском рынке гостиничных услугВ настоящее время практически вся сложившаяся база размещения туристов в Москве по своей структуре однотипна и состоит преимущественно из гостиниц и общежитии. Всего в Москве, по уточненным данным, имеется 185 объектов на 73,6 тыс.мест. В это число не включены гостиницы при рынках и посольствах. 97% вместимости всей базы приходится на гостиницы. В структуре гостиничной базы преобладают объекты, которые могут быть отнесены к категории 3 звезды -21,2% по числу объектов и 41,7% по количеству мест. Неаттестованные объекты составляют, соответственно, 46,7% и 19,3%. Доля высококомфортабельных объектов составляет 13,1% по количеству и 20,6% по вместимости. По форме собственности и организации гостиничный комплекс подразделяется на 4 большие группы: -государственные унитарные предприятия (12,2% от числа всех объектов) являются собственностью городов и имеют в основном категорию 3-4 звезды -акционерные общества, в том числе и с участием Правительства Москвы (24,4%), доля Москвы составляет от 5 до 50%, объекты имеют в основном категорию 3-4 звезды -совместные предприятия с участием иностранного капитала (6,7%), категорийность их, как правило, 4-5 звезд -ведомственные гостиницы (56,7%), которые имеют самую низкую классность - 1 -2 звезды или н/а. Принадлежность гостиницы к той или иной форме собственности и управления существенно влияет на ее положение на рынке, определяя: - возможности по привлечению средств на реконструкцию и модернизацию - возможности по продвижению своих услуг на рынке - возможности по привлечению клиентов, в том числе корпоративных (в частности, за счет организации на базе гостиницы конференций, семинаров или иных городских мероприятий) - загрузку, а следовательно, рентабельность гостиницы. Сегодня активно идет процесс разукрупнения гостиниц, имеющих в своем составе несколько корпусов. Так, гостиничный комплекс "Измайлово" распался на 3 самостоятельные гостиницы: "Альфа", "Измайлово-Бета", "Гамма-Дельта". Гостиничный комплекс "Восток" разделился на "Восток", "Восток-1" и "Восток-6" и т.д. Вновь образованные предприятия имеют, как правило, 150-200 мест, более гибки в управлении и требуют меньше затрат на эксплуатацию, чем целый комплекс. Некоторые из них сумели повысить свою категорийность - "Державная", "Владыкино". Однако рыночная деятельность разукрупненных гостиниц осложняется несколькими факторами: - как правило, эти объекты находятся на периферии - им требуются значительные инвестиции на переоформление фасадов и интерьеров, выполненных в "советском стиле" - они испытывают высокую конкуренцию со стороны ближайшего окружения; если соседние корпуса имеют более низкую категорию, то такое соседство создает "сомнительный имидж" и невыгодно отражается на контингенте гостиницы; респектабельные и "денежные" клиенты будут сомневаться в безопасности и качестве предлагаемых им услуг; "непрестижное месторасположение". Окраины Москвы, помимо транспортной удаленности от центра, имеют еще одну отличительную особенность - неразвитость общегородской инфраструктуры. Это и неоформленные ландшафты, грязь на улицах, отсутствие дешевых и комфортабельных предприятий питания и т.д. Все это не лучшим образом сказывается на величине прибыли, закладываемой в цену гостиничных услуг. Таким образом, разукрупнение бывших гигантов -это только один, причем не самый удачный и универсальный, уход "от наследия прошлого". В общемировой структуре на долю малых гостиничных предприятий приходится до 40% всего гостиничного фонда. Еще 25% принимает на себя жилой сектор размещения, использование которого в Москве практически не начиналось. Представляется разумным больше внимания обращать на эти два сегмента рынка средств размещения, если мы хотим выйти на мировые показатели туристских прибытий. Актуальность создания малых гостиниц в Москве заключается еще и в том, что это позволит, в частности, приблизить средства размещения к объектам показа, способствуя возрождению городской исторической среды. В настоящее время создание сети малых гостиниц идет не только на базе разукрупнения многокорпусных отелей, но также за счет реконструируемых зданий и общежитии в центре города. По данным журнала "Туристический бизнес" № 10 (ноябрь 1998 г.) разработан перечень проектируемых малых и средних гостиниц Москвы, который приведен ниже.
Как показало дальнейшее развитие событий, ввод в строй данных объектов позволил стабилизировать процесс ценообразования на рынке гостиничных услуг. 4. Технический анализ некоторых факторов ценообразования на рынке гостиничных услуг. 4.1 Анализ московского рынка. Рассмотрим цены на размещение в ряде московских гостиниц: topБалчуг ***** - ул.Балчуг, 1
topМеждународная-1 ***** - Краснопресненская наб.19
Националь ***** - пр.Карла Маркса, 14/1
top Ренессанс ***** - Олимпийский пр.18/1
top Рэдиссон Славянская ***** - Бережковская наб., 2
top Савой ***** - ул.Рождественка, 3
top Аэростар **** - Ленинградский пр., 37
top Космос **** - пр.Мира 150
topСоветская **** - Ленинградский пр.32/2
topТверская **** - ул. 1-ая Тверская-Ямская, 34
top Аэрофлот *** - Ленинградский пр., 37
top Арбат *** - Плотников пер., 12
top Минск *** - Тверская ул., 22
top Москва *** - ул.Охотный Ряд, 2
top Пекин *** - Б.Садовая ул., 1/5
top Центральный Дом Туриста *** - Ленинский пр.146
top Байкал ** - Сельскохозяйственная ул. 15/1
top Белград ** - Смоленская ул. 8
topВладыкино ** - Алтуфьевское шоссе 6
topЗвездная ** - ул. Аргуновская 2
top Золотой Колос ** - Ярославская ул.12 корп.3
topСалют ** - Ленинский пр.158
topСаяны ** - Ярославское шоссе, 116 корп.2
top Севастополь ** - Б.Юшуньская ул., 1а
top ЦСП ** - Большая Переяславская ул., 50
Цены на обслуживание туристов для расчетов приведены в доллары США и включают НДС. В настоящем стационарном ценовом ряде выделим 3 диапазона значений в соответствии с классом гостиниц и построим регрессионные функции. Для первых 2х диапазонов хорошее приближение дают полиномы 2й степени, для 3го степенная функция. Уравнение регрессии y = 0,0714x2 + 3,1429x - 0,1429 Достоверность аппроксимации R2 = 0,9647 Прогнозируемая цена для класса ранга 8 = 29.9$ Реальное значение = 32$ Погрешность прогноза = 7% Уравнение регрессии y = 1,6477x2 - 6,525x + 40,45 Достоверность аппроксимации R2 = 0,9297 Прогнозируемая цена для класса ранга 18 = 168$ Реальное значение = 169$ Погрешность прогноза = 0.56% Уравнение регрессии y = 192,71x^0,2666 Достоверность аппроксимации R2 = 0,9495 Прогнозируемая цена для класса ранга 25 = 335.9$ Реальное значение = 330$ Погрешность прогноза = 1.8% Полученные значения показывают, что ценообразование в представленной совокупности гостиниц осуществляется на общих принципах, изложенных выше в данной работе. Такая степень корреляции ценообразоватльных политик в гостиницах разного класса и форм собственности прежде всего говорит о высокой степени государственного контроля над ценообразованием в РФ. Для распространения наших выводов на всю совокупность российского гостиничного рынка проведем выборочные расчеты по другим городам. 4.2. Анализ рынка С.Петербурга. Отдельно выделим С.Петербург: topАстория ***** - Большая Морская ул., 39
top Гранд Отель Европа ***** - Михайловская ул., 1/7
top Невский Палас ***** - Невский пр., 57
top Англетер **** - Большая Морская ул., 39
Прибалтийская **** - ул. Кораблестроителей, 14
Специальное предложение: "Программа выходного дня"
top Пулковская **** - пл. Победы, 1
top ЛДМ *** - ул. Профессора Попова, 47
top Матисов Домик *** - наб. реки Пряжки, 3/1
top Морская *** - пл.Морской Славы, 1
top Москва *** - пл.Александра Невского, 2
top Нева *** - ул. Чайковского, 17
top Охтинская *** - Большеохтинский пр., 4
top Россия *** - пл.Чернышевского, 11
top Русско-Немецкий Клуб *** - ул.Гастелло, 20
top Русь **+ - Артиллерийская ул., 1
top Санкт-Петербург *** - Пироговская наб., 5/2
top Белые ночи ** - Народная ул., 93
top Выборгская ** - Торжковская ул., 3
top Киевская ** - Днепропетровская ул., 49
top Спутник ** - пр. Мориса Тореза, 36
top Южная ** - Расстанная ул., 2Б
top Кировец - пр. Стачек, 144
top Такси-Блюз
topХостел «Холидей» - ул. Михайлова, 1
Цены на обслуживание туристов для расчетов приведены в доллары США и включают НДС. Выделим два ценовых диапазона и рассчитаем уравнения регрессии: Уравнение регрессии y = y = 7,998x^0,8165 Достоверность аппроксимации R2 = 0,9668 Прогнозируемая цена для класса ранга 15 = 76,9$ Реальное значение = 77$ Погрешность прогноза = 0.13% Уравнение регрессии y = 0,9113x2 + 19,054x + 59,762 Достоверность аппроксимации R2 = 0,9871 Прогнозируемая цена для класса ранга 24 = 340.9$ Реальное значение = 330$ Погрешность прогноза = 2.9% Полученные значения показывают, что ценообразование в представленной совокупности гостиниц соответствуют выдвинутым выше гипотезам. 4.3. Анализ рынка других городов. Теперь проверим согласованность гипотез на выборке других городов. Для репрезентативности выборки по генеральной совокупности были выбраны региональный центр, областной центр и курортный город. Ялта-Интурист ***
Ялта. Ореанда - ул. Ленина, 35/2
Националь-Самара
Ярославль. Юбилейная - Коросельная наб. 11а
Цены на обслуживание туристов для расчетов приведены в доллары США и включают НДС. В данном случае мы не будем выделять ценовых диапазонов и оценим полученный результат по совокупности: Уравнение регрессии y = 11,857x - 19,107 Достоверность аппроксимации R2 = 0,8234 Прогнозируемая цена для класса ранга 9 = 87.6$ Реальное значение = 86$ Погрешность прогноза = 1.87% Полученные значения прогнозов и погрешностей позволяют говорить о правильности гипотезы на генеральной совокупности. 4.4. Анализ фактора надбавки на цену для не резидентов. На гостиничном рынке РФ существует еще одна интересная особенность, не характерная для аналогичных рынков услуг стран с развитой рыночной экономикой - надбавка к цене для граждан не резидентов. Проанализируем эту особенность на выборке из генеральной совокупности гостиниц, практикующих данный метод ценообразования.
График динамики анализируемых показателей: Полученный график позволяет говорить о сильной корреляции величины надбавки с величиной цены номера как факторного признака. С другой стороны, индекс этой величины ведет себя неравномерно по ряду. Остановимся на этом подробнее. Первоначально разобьем весь интервал на два очевидных ценовых диапазона и построим кривые тренда: На данном диапазоне видна отчетливая тенденция к снижению с небольшим коэффициентом линейного ускорения. В верхнем ценовом диапазоне наступает стабилизация. Полученный коэффициент линейного ускорения ничтожно мал и позволяет говорить о стабильности величины надбавки для не резидентов, которая колеблется вокруг величины в 20% от цены для резидентов. Таким образом, можно говорить о том, что с повышением уровня гостиницы относительная величина надбавки для не резидентов снижается и достигает стабильных величин для уровня цен свыше 169$ за номер. Это, в свою очередь, подтверждает полученные выше данные об опережении роста качества услуг на российском гостиничном рынке по сравнению с ростом цен на них. Заключение. По результатам проделанной работы мы можем сделать следующие выводы. К особенностям ценообразования на российском рынке гостиничных услуг в первую очередь необходимо отнести высокую роль государственного регулирования как основного ценообразующего фактора. Как результат, на российском рынке гостиничных услуг доминирует метод калькуляции затрат и торговой надбавки. Особо следует выделить надбавку на цену услуг для граждан не резидентов, что является еще одной особенностью ценообразования на данном рынке. Кроме того, отметим влияние дороговизны земли, высокую ставку рефинансирования на инвестиционный капитал и требования властей по реконструкции исторических фасадов зданий, что в купе с высокой долей импортных строительных материалов и высокими ввозными пошлинами приводит к большой капиталоемкости инвестиций в гостиничный бизнес в России. Что, в свою очередь, приводит к прямому удорожанию гостиничных услуг. В качестве неэкономических факторов большое влияние на рассматриваемый вопрос оказывают бюрократический аппарат (включая волокиту и мздоимство) и нестабильность, вызывающая проблему оттока как инвесторов, так и иностранных туристов. Список литературы.1. В.В. БОРОДИНА «РЕСТОРАННО-ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС». ЗАО "Книжный мир" М.2002г.2. ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА МОСКВЫ О ПРОГРАММЕ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНО-ТУРИСТСКОГО КОМПЛЕКСА Г. МОСКВЫ. Постановление Правительства Москвы от 28 мая 1996 г. № 4493. ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ В РОССИИ. ( аналитический доклад комиссии МакКинзи /США/ )4. Лепищ Н. В. "Коммерческое ценообразование", Москва, издательство БЭК, 2000г.5. Дойль П., Маркетинг ориентированный на стоимость - СПб.: Питер, 2001.6. Майдебура Е.В., Маркетинг услуг - Киев: ВИРА-Р, 20017. Под ред. Шмойловой Р.А.. Теория статистики. М., "Финансы и статистика", 1999.8. 31. Соболь И.М., Статников Р.Б. Выбор оптимальных параметров в задачах со многими критериями. М., "Наука", 1981.9. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. М., "Финансы и статистика", 1999.10. Березин И.. Маркетинг и исследования рынков. М., "Русская литература", 1999.11. Алексеев А.А. Маркетинговые исследования рынка услуг. Учебное пособие. СПб, 1998.12. Карпова Г.А. Маркетинговые исследования рынка курортно-туристических услуг. СПб, 2002.13. Журнал "Компания". №10 2003Г.14. Банвари К. Факторы влияния на выбор поставщиков потребителями бизнес услуг: интегрированная модель// Маркетинг и маркетинговые исследования в России, 2004, № 315. Уткин Э. А. «Цены. Ценообразование. Ценовая политика». - М., 199716. Барабанов А.И. и др. Разработка ценовой политики предприятия. Воронеж, 2003 г.17. http://allstars.hypermart.net18. www.gks.ru19. www.marketing.spb.ru20. www.iape.ru21. www.rbc.ruArrayСтраницы: 1, 2 |
|