Использование рекреации

низкая производительность труда;

низкое качество обслуживания.

Основными причинами неэффективного менеджмента называют обилие ведомственных и муниципальных гостиниц, слабое развитие отечественных гостиничных цепей, отсутствие управления по контракту, коррупцию и бюрократию. Все сказанное относится к России за пределами Московской кольцевой автодороги.

Активизировать спрос на внутренний туризм можно:

1) за счет оперативной реакции на изменения внешних условий развития выездного туризма:

усложнение и удорожание туристских формальностей (США, Турции);

военные и прочие конфликты (Ливан, Израиль, Турция, терроризм);

ослабление доллара за счет усиления евро и рубля;

изменение мировых цен на нефть;

темпы развития мировой и национальной экономик.

2) за счет развития и пропаганды спроса и туризма в целом возможно только в условиях стабильного экономического роста, развития всей национальной экономики.

В последнее время, как в России, так и за рубежом все большее распространение получает экологический туризм. Именно к этому направлению обычно относят такие, особенно популярные среди населения России, аспекты самодеятельного туризма, как путешествия, связанные со сплавом по рекам и озерам, с любительской (спортивной) рыбной ловлей, сезонной (спортивной) охотой, сбором и заготовкой даров леса (грибов, ягод, лечебных трав), с зимними путешествиями на лыжах или снегоходах (мотонартах), с фотоохотой.

В странах Западной Европы, которые, как известно, давно лишились своих естественных ландшафтов, год от года растет интерес к посещению национальных парков (НП) России. Показательно, что в 1998 г. НП России посетило около 16 тыс. зарубежных туристов, в 1999 г. уже 21,4 тыс. с целью экологического и этнического туризма.

Применительно к российской действительности именно развитие внутреннего и въездного экотуризма на базе имеющейся сети особо охраняемых природных территорий (ООПТ), и особенно НП, имеет большие экономические перспективы и может стать важной основой для привлечения в регионы дополнительных финансовых потоков. В отличие от других видов туризма, экотуризм в НП требует значительно меньших организационных затрат и капиталовложений в развитие инфраструктуры на начальном этапе. Экотуризм обычно ориентирован на категорию туристов, сознательно стремящихся к менее комфортным, чем привычные, условиям жизни, которые не предъявляют очень высоких требований к уровню сервиса.

Экотуризм в НП и других ООПТ целесообразно развивать в направлении разработки постоянно поддерживаемой и развиваемой сети научно обоснованных и оборудованных экологических троп или маршрутов (пешеходных, водных, конных). Такие маршруты могут иметь разную продолжительность и степень трудности, но должны отражать индивидуальные особенности ландшафтной структуры каждого НП, соединять наиболее характерные и привлекательные природные и историко-культурные объекты. Кроме того, они должны иметь достаточно полное информационное обеспечение (рекламное, картографическое и описательное).

Контрольные вопросы

Назовите наиболее привлекательные для туризма особо охраняемые природные территории.

Каковы перспективы развития экологического туризма?

Где и когда организована первая экологическая тропа?

Назовите негативные последствия охотничье-рыболовного туризма.

Какие ресурсы планеты относятся к рекреационным?

Какие последствия вызывает рекреационная дигрессия?

Глава 4. БЕЗОПАСНОСТЬ ПУТЕШЕСТВЕННИКА И ТУРИСТА В ПРИРОДЕ

4.1. Закаливание организма человека

Понятие "закаливание" включает комплекс мероприятий, направленных на повышение устойчивости организма к неблагоприятным факторам окружающей среды, особенно к холоду. При; охлаждении тела сначала сужаются кожные сосуды, кровь отливает к внутренним органам, кожа бледнеет, одновременно учащаются и усиливаются сердечные сокращения, повышается артериальное давление крови, появляется озноб (непроизвольное сокращение мышц), ведущий к усилению теплопродукции, температура тела при этом повышается. Вслед за этим кожа краснеет и появляется ощущение тепла во всем теле, так как теплопродукция начинает превышать потерю тепла. При дальнейшем охлаждении кожа вновь бледнеет, губы синеют, по телу пробегает крупная дрожь (так называемый вторичный озноб) - это признаки переохлаждения организма. При ежедневном воздействии холодом организм привыкает к нему и реагирует слабее, признаки переохлаждения появляются лишь при более продолжительном и интенсивном воздействии холодом. Одновременно повышается устойчивость организма к инфекционным заболеваниям, так как низкая сопротивляемость охлаждению играет при многих из них роль предрасполагающего фактора.

Закаливание у человека поддерживается регулярными закаливающими процедурами. Если их прервать, устойчивость к холоду вновь снизится. Поэтому после какого-либо заболевания закаливающие процедуры возобновляют не сразу. Интенсивность и продолжительность воздействия фактора закаливания при этом должны быть меньше, чем до болезни.

Способы закаливания. Обтирание. Хорошо закаливаться обтиранием водой. Начинают процедуру с температуры воды примерно 28-30°С и постепенно снижают ее каждые 2-3 дня на градус до температуры 15-18°С. Обтираются тканью или губкой, начиная с верхней части туловища, заканчивают обтирание полотенцем в направлении от конечностей к сердцу до появления приятной теплоты. В последующем можно перейти к обливанию или прохладному душу. Температура воды должна быть при этом на 2-3°С выше, чем при последних обтираниях, и через каждые 2-3 дня ее можно снижать на градус, но не опускать ниже 15-17°С.

Купание - очень хороший способ закаливания. Купаться рекомендуется при температуре окружающего воздуха не ниже 24-25°С и воды не ниже 20°С. В воде нужно находиться не дольше 10-15 мин, начиная купаться летом, лучше выходить из воды через 3-5 мин, пока организм не приспособится. Сразу после еды купаться нельзя. Только через час-полтора после приема пищи можно войти в воду. В воде следует все время активно двигаться. При появлении признаков переохлаждения купание прекращают и интенсивно растираются полотенцем. Нельзя входить в воду разгоряченным. Склонным к простудам людям дополнительно рекомендуется закаливание ног и полоскание горла холодной водой. Ноги погружают в воду комнатной температуры на 1-2 мин, а затем интенсивно растирают. Температуру воды постепенно доводят до 10°С. Можно попеременно погружать обе ступни в воду с температурой 40°С и 15°С на 1-2 мин с последующим растиранием. Полезно ходить босиком по песку, по рыхлой земле, по лужам после дождя. Полоскать горло начинают с температуры воды 27-28°С, постепенно снижая до 4°С.

Хорошо закаливают солнечные ванны или загар. Полезно загорать во время выполнения различных упражнений, игр. Вначале солнечные ванны продолжаются не более 5-10 мин, в течение этого времени необходимо равномерно поворачиваться к солнцу спиной, грудью, боками. Голову защищают от прямых солнечных лучей куском белой ткани или панамой. При появлении сонливости, головной боли, повышенной раздражительности процедуры закаливания на время прекращают. Продолжительность процедуры может постепенно достигать 40-60 мин и более с обязательным перерывом через 30 мин на 10-15 мин для отдыха в тени.

Если соринка попала в глаз, ее осторожно удаляют влажной ваткой или кончиком чистого носового платка.

Если соринка почему-либо не извлекается или находится в роговице, не пытайтесь, во что бы то ни стало ее удалить - можно поранить роговицу. Нужно промыть глаз при помощи пипетки раствором борной кислоты (половину чайной ложки на стакан теплой воды) и не туго забинтовать. Пострадавшего, по возможности, необходимо направить в медпункт. Нельзя тереть глаз или вылизывать соринку. При попадании насекомого в ухо пострадавший должен лечь на бок, ему закапывают в слуховой проход немного растительного или другого масла. Через минуту он должен повернуться на другой бок и лежать некоторое время, пока инородное тело не выйдет вместе с маслом. Если инородное тело осталось в слуховом проходе, никаких дальнейших действий по самостоятельному извлечению его предпринимать не следует. Пострадавшего направляют в ближайший медпункт.

Песок из уха удаляют путем промывания перекисью водорода, пользуясь малой резиновой грушей.

Категорически запрещено пытаться удалить из уха инородное тело шпильками, иголками, спичками.

Среди видов локального туризма наибольшую опасность представляет горный туризм. В горные походы обычно идут те, у кого уже есть опыт пеших переходов, ночевок, устройства лагерей, установки палаток и т.д. В горах на человека особенно угнетающе влияют следующие факторы: по мере подъема на гору и снижения барометрического давления воздуха понижается концентрация кислорода, а это действует на состав крови. Интенсивная солнечная радиация, под воздействием которой возможно общее перегревание организма, тепловые, солнечные удары, ожоги кожи и глаз; осадки, сильные ветры и низкие температуры могут привести к тому, что человек промокнет, продрогнет и замерзнет; сухость воздуха в горах вызывает потерю воды в организме, на удается теплорегуляция, воспаляются слизистые оболочки дыхательных путей и полости рта. Поэтому перед походом в горы необходима специальная тренировка, чтобы не допустить несчастного случая.

Камнепады в горах чаще всего бывают в конце лета, когда интенсивнее тают лед и снег. Они возникают через 1-2 часа после восхода солнца на освещенных склонах. В середине дня, в дождь и туман (даже ночью), камнепады усиливаются, после полудня опасными становятся западные склоны. Надо избегать камнепадоопасных мест (кулуары, желоба), склонов ее свежеупавшими камнями, снежных и ледовых склонов со следами от камней. Крутые склоны морен опасны. Движение по краю подмытого рекой каменистого берега не раз приводило к трагическим последствиям, особенно там, где берега рек сильно разрушены.

Обвалы льда или снежных карнизов чаще всего происходят в солнечную и теплую погоду, во время дождя, т.е. тогда, когда таяние наиболее интенсивно. Особенно опасны висячие ледники. Следует обращать внимание на осколки льда - идти там, где лед постоянно обваливается, опасно. Проходя вдоль оснований снежных карнизов (надувов), можно подрезать и вызвать их обвал.

Горные реки и селевые потоки представляют едва ли не самую грозную опасность. Еще раз напомним, что располагаться бивуаком в высохших руслах рек опасно из-за возможности дождя и, как следствие, затопления старых русел.

Селевые потоки (глина, песок, почва, насыщенные водой, камни) сметают все на своем пути. Селевые потоки образуются во время дождя, в результате таяния снега и льда, прорыва естественных плотин горных озер и рек. От грязекаменного потока надо уходить выше по склону, не ставить бивуаки в местах, где остались следы селей, под склонами, с которых возможно сползание грунта, в долинах ручьев, круто спускающихся со склонов, на конусах выносов.

Лавины равносильны селевым потокам по катастрофичности производимых ими разрушений. С большей вероятностью они могут возникнуть на крутых снежных склонах преимущественно зимой и весной. Но, как показывает практика горных и лыжных походов, лавины возникают на склонах круче 15° в любое время года и суток.

Препятствуют обвалу или сползанию снега леса, террасы, каменные глыбы, большие камни, выступающие над поверхностью снега. Однако лавина, начавшаяся выше леса, может или пройти по макушкам деревьев (березовые леса), или пригнуть к земле их стволы, сорвав наименее прочно укоренившиеся деревья, или попросту переломать и сбросить даже вековые ели и сосны.

Сухие пылевидные лавины возникают в морозную погоду из метелевого или вновь выпавшего снега; они сопровождаются иногда очень большим облаком из мельчайших частиц снега, грозящего удушьем попавшему в него человеку. Опасна ударная волна увлекаемого лавиной воздуха.

Влажные лавины образуются во время снегопада при оттепели, намокания снега на склоне от таяния или дождя и вызываются перегрузками в самом снежном пласте, ударами камней, движением по склону людей. Сойдя вниз, снег такой лавины быстро уплотняется и смерзается. Лавиноопасность определяется по характеру склона. Опасны подкарнизные склоны, ущелья с наклоненными по склону террасами, воронкообразные водосборы ручьев, кары, "просеки", пробитые в лесах лавинами. Менее опасна осевая часть широких долин.

Возможность схода лавины может быть определена также по характеру снега. Если под слоем свежего снега лежит слой с заледеневшей, смерзшейся поверхностью или, наоборот, слой более рыхлого или состоящего из рассыпающихся смерзшихся крупинок снега, лавина с такого склона весьма вероятна.

Смерзшийся ночью снег менее лавиноопасен. В то же время на теневых склонах днем и ночью часто снег остается рыхлым, и потому лавиноопасность таких склонов сохраняется в любое время суток.

Остаться в живых человеку, попавшему в лавину, удается в исключительно редких случаях. Поэтому двигаться по лавиноопасным склонам нельзя. Следует выбирать пусть более сложный и физически трудный путь, но безопасный в отношении лавин.

Туман в горах способствует камнепадам, затрудняет видимость, не позволяет вовремя заметить опасность, осложняет связь в группе. Выходить в туман на горные склоны воспрещается; оказавшись же в тумане на переходе, следует либо прекратить движение, либо идти медленно и осмотрительно (если остановиться нельзя по условиям рельефа или из-за какой-нибудь другой опасности).

Гроза особенно опасна в горах поражением молнией. Движение в грозу необходимо прекратить, а если есть возможность спуститься ниже, уйти с перевала, тем более с гребня. Делать это надо немедленно, даже во время грозовых разрядов. Все металлические предметы оставляют или переносят выше по склону.

На равнине нельзя во время грозы стоять у отдельных деревьев (в них может ударить молния). Не надо бежать, что также вызывает опасность быть пораженным молнией, в том числе и шаровой.

В сильный ветер опасно быть на открытых гребнях и скалах: турист может потерять равновесие, а во время ветра ураганной силы может быть сорванным в пропасть. На значительных высотах ветер часто переходит в буран, заносящий следы людей, осложняющий ориентировку и грозящий обморожениями, прежде всего лица и рук. В лесах ветер может повалить на палатку подгнившее дерево.

Темнота не только затрудняет движение, но и представляет большую опасность при движении в горах, среди болот или таежных завалов: можно сорваться со скал, попасть в реку, заблудиться. Только если путь заранее просмотрен, и необходимо пройти опасное в дневное время место (например, выход к перевалу по камнепадоопасному склону), можно двигаться в темноте. Желательно иметь электрические фонарики. На снежных участках пути ночью достаточно бывает света луны и даже звезд.

4.4. Соблюдение санитарно-эпидемиологических и гигиенических правил

Международная практика показывает, что путешествия за границу становятся делом все более рискованным. Так, по сведениям лондонской печати, каждый пятый турист, выезжающий из стран Европы за границу, либо заболевает, либо оказывается в ситуации, из которой выходит не без ущерба для своего здоровья. Причем наибольшую зону риска составляют тропические страны, особенно в Юго-Восточной Азии (Таиланд, Индонезия, Малайзия и другие страны, где джунгли фактически окружают отели).

К числу особо опасных карантинных заболеваний в международном масштабе относятся: чума, оспа, холера, желтая лихорадка, ВИЧ-инфекция и малярия.

Чума - болезнь, как правило, с летальным исходом, вызываемая чумной бактерией. Передается через блох и воздушно-капельным путем (легочная форма). Проявление болезни: лихорадка, интоксикация, бубоны, при легочной форме - пневмония.

По данным ВОЗ, потенциально эта инфекция присутствует в Африке (Мадагаскар, Мозамбик, Танзания, Уганда, Заир, Зимбабве), Азии (Индия и Вьетнам), в Южной Америке (Боливия, Бразилия, Перу).

Холера - кишечная инфекция. Ее симптомами являются: тошнота, рвота, жидкий стул, обезвоживание организма, судорога. Заражение происходит от больного холерой или виброносителя через воду, пищу, руки и т.д.

По данным ВТО, зоной возможного распространения холеры являются: почти все страны Африки, в Азии - Афганистан, Бутан, Камбоджа, Китай, Газа, Индия, Индонезия, Иран, Ирак, Лаос, Малайзия, Майнмар, Непал, Филиппины, Шри-Ланка, Вьетнам; в Европе - Албания, Россия, Украина и другие государства СНГ, почти все страны Южной Америки.

Желтая лихорадка - вирусное заболевание, характеризующееся лихорадкой и желтухой. Данная болезнь переносится комарами.

Зона желтой лихорадки включает большую часть Южной Америки, Африки и Юго-Восточной Азии. В этой же зоне также встречаются заболевания холерой, малярией, вирусным гепатитом и другими. В названную зону входят следующие страны: Ангола, Бенин, Берег Слоновой Кости, Боливия, Бразилия, Венесуэла, Верхняя Вольта, Габон, Гайана, Гана, Гвинея, Гвинея Бисау, Гамбия, Гондурас, Заир, Камерун, Кения, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Либерия, Мавритания, Мали, Нигер, Нигерия, Никарагуа, Панама, Парагвай, Перу, Руанда, Сан-Тропе и Принсипи, Сенегал, Сомали, Судан, Суринам, Съерра-Леоне, Танзания, Того, Тринидад и Тобаго, Уганда, Французская Гвиана, Чад, Эквадор, Экваториальная Гвинея, Эфиопия.

Для поездки в эти страны необходима прививка. В Москве эти прививки делают в поликлинике № 13 (Неглинная, 14).

Малярия - характеризуется приступами лихорадки, головной болью, ознобом, ломотой в теле, тошнотой, отдышкой, бледностью кожных покровов. Заболевание передается малярийными комарами.

Некоторые формы малярии проявляются только через год-два после комариного укуса.

Кроме стран СНГ, малярией можно заразиться в государствах экваториальной Африки, странах Юго-Восточной Азии, Полинезии, Южной Америки.

Перед экскурсией здесь обязательно должен быть проведен инструктаж, в котором особое внимание следует уделить одежде туриста и правилам поведения в джунглях. В одежде не должно быть маек, шорт и сандалий. В этих условиях скорее подойдет плотная рубашка с длинными рукавами и джинсы, которые защитят от укусов насекомых и других животных. На ногах должны быть толстые носки, кроссовки или кеды, а на голове - кепка с козырьком или шляпа с полями. Длинные волосы целесообразно убрать под головной убор, иначе придется долго вычесывать из них летающих и ползающих насекомых. Не рекомендуется брать с собой много вещей, а особенно блестящих, на которые бросаются обезьяны. Также опасно кормить обезьян и других животных. Крупным животным нельзя смотреть прямо в глаза или повышать на них голос. Это расценивается ими как вызов и может последовать яростное нападение.

От комаров, москитов и прочих вредных насекомых помогают репелленты и защитные мази, которые в тропических странах продаются в отелях. Однако лучший способ избежать укусов - это совершать экскурсии в джунгли рано утром, когда кровососущие насекомые еще не активизировались.

Путешествуя в джунглях, необходимо постоянно смотреть по сторонам и, особенно, под ноги, строго следуя за экскурсоводом. В противном случае можно получить укус от змеи или попасть в болото.

В тропиках не следует купаться в естественных водоемах с пресной водой. В пресной воде живут личинки червей-паразитов, которые при купании "приклеиваются" к телу, безболезненно внедряются под кожу, проникая затем в кровь. Они могут жить в организме человека годами, разрушая печень, легкие и другие внутренние органы человека. Поэтому симптомы этой болезни (шистосомоза) могут появиться даже через несколько лет после поездки в тропики.

Во время купания в море в странах Южной Америки мужчинам рекомендуется надевать плотные плавки с тугими резинками, так как одна из морских личинок поражает кожу только мужчин. Большую опасность представляют и такие инфекционные карантинные болезни, как желтая лихорадка, холера, чума, оспа, малярия, ВИЧ-инфекция.

Турфирмы, согласно требованиям ВОЗ и органов Госсанэпиднадзора, обязаны предупреждать туристов о потенциальной возможности инфекции в посещаемых странах и сообщать об общих правилах поведения и профилактики. Многое будет зависеть и от поведения самих туристов. Поэтому они должны собрать полную информацию о заболеваниях и защите от них перед поездкой, позаботиться о защите от укусов насекомых, знать, что никакие профилактические меры не дают стопроцентной гарантии от заболеваний. Крайне важно, чтобы туристы знали, что при малейших симптомах болезни (головной боли, повышении температуры тела, тошноте, рвоте и т.д.) следует немедленно обратиться к врачу. Кроме того, необходимо помнить, что в экзотических странах можно заразиться и другими заболеваниями типа лепры (проказы), стронгилолдозом (глистное заболевание) и другими.

В тропических странах возбудители подобных болезней подстерегают туристов везде. Личинки глистов прекрасно чувствуют себя в воде, на влажной почве, растениях и животных. Комары, слепни и мошки переносят личинки глистов и по воздуху. Термическая обработка пищи из морских продуктов (рыб, крабов, раков, водорослей) не уничтожает эти личинки. Поэтому необходимо избегать приема пищи в случайных местах и пользоваться объектами питания в отелях.

Таким образом, для того чтобы избежать опасных инфекционных заболеваний в турпоездках, необходимо соблюдать определенные медико-санитарные правила, носящие общий характер: использовать питьевую воду и напитки гарантированного качества, использовать в пищу только продукты промышленного приготовления; не приобретать продукты с лотков без сертификационных свидетельств; проживать в местах размещения, обеспеченных централизованным водоснабжением и канализацией; тщательно мыть овощи и фрукты водопроводной водой, а также руки перед едой и пользоваться только индивидуальной посудой; при купании в водоемах не допускать попадания воды в полость рта.

Крайне осторожным должно быть в турпоездке отношение к экзотическим фруктам. В тропиках многие фрукты имеют несколько иной вид, отличный от нашего представления о них. К наиболее популярным съедобным плодам, которые продаются на базарах, относятся авокадо, бананы, гренадиллы (среднее по вкусу между гранатом и крыжовником), гуава, джекфрут (наподобие дыни), кажу (целебный фрукт с ромовым вкусом), карамбола (звездообразный плод кисло-сладкого вкуса), залакка (сладкая груша в кожуре апельсина), личи (наподобие винограда с твердой оболочкой и большой несъедобной косточкой), лангосот (слива в кожуре), маймквит (сладкий лимон), манго, мангостин (манго с дольками внутри), нектарин, папайя (наподобие дыни), рамбу-тин (колючий шарик с вкусной начинкой), рамби (финики в кожуре), помело (большой грейпфрут), фейхоа, цитрон (горький лимон, несъедобный в сыром виде), физами (помидоро-огурец пахнущий лекарствами), финики, чико (груша с клубникой в тонкой кожуре), яблоко дракона (зеленая шишка со сливочным кремом), яблоко розовое. Королем фруктов можно назвать дурман. Он представляет собой огромный шипастый плод с запахом клубники и других ароматов, далеких от кулинарии, но необычайно вкусный.

При покупке экзотических фруктов необходимо соблюдать некоторые меры предосторожности: не покупать потемневшие и деформированные фрукты; у экзотических фруктов нельзя есть твердую оболочку, семена и внутренние перемычки; осторожно и тщательно очищать фрукты от кожуры, поскольку она является самым доступным местом для микробов и пестицидов; фрукты нужно мыть теплой проточной водой не менее трех минут, так как большинство из них имеют воскообразную защитную пленку, содержащую ряд вредных веществ; для полной безопасности после мытья фруктов проточной водой желательно окунуть их в слабый раствор уксусной эссенции (несколько капель на литр воды).

В южных странах огромный выбор пряностей, в том числе и жгучих. Их добавляют в небольшом количестве в пищу для придания ей специфического аромата и вкуса, возбуждающего аппетит. Многие из них убивают микробов и устраняют опасность многих тропических заболеваний. Однако на туристов непривычные для них пряности могут оказать негативное влияние. Особенно осторожными должны быть люди с заболеваниями желудка, в частности с пониженной кислотностью. Людям, предрасположенным к заболеваниям сердца, кровеносной системы, кишечника, суставов и др. увлекаться специями не рекомендуется.

Контрольные вопросы

Назовите основные способы закаливания человека.

Что такое московское время?

Назовите признаки приближения плохой погоды.

Какие стрессоры выживания вы знаете?

Как обеспечить экологическую безопасность питания во вре мя туров?

Какой вид туризма является наиболее опасным?

В каких странах мира можно заразиться малярией?

Глава 5. ЗАБОТА ОБ ОХРАНЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ГОСТЕПРИИМСТВА И В ТУРИСТСКО-ЖКУРСИОННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ

5.1. Экологический менеджмент и аудит в организациях и на предприятиях

Одним из ключевых инструментов экологической политики становится экологический менеджмент, который представляет собой совокупность усилий и действий фирм, направленных на контроль загрязнений и снижение нагрузки на природу. Он предназначен для решения вопросов соединения экологического управления и предпринимательской деятельности, поиска выгодных для частных фирм путей реализации задач, поставленных государством в области защиты окружающей среды. Имеют место три побудительных причины экологического менеджмента: изучение рынка, социальная ответственность и экономическая ценность.

Если организация взяла на себя выполнение этих основных задач, то необходимо последующее проведение финансового контроля (аудита) с учетом охраны окружающей среды.

Как показывает анализ мирового опыта, одним из важных инструментов регулирования политики в области охраны окружающей среды и обеспечения экологической безопасности является процедура экологического аудита.

В 1993 г. Совет ЕС ввел в действие "Правила добровольного участия компаний промышленного сектора в Схеме экологического управления и аудита Европейского Сообщества" (Схема ЕМА8). Данный документ предусмотрен для компаний (в том числе малых и средних предприятий), осуществляющих промышленную деятельность. Предполагается, что в будущем положения по экологическому аудиту, установленные для промышленного сектора, будут использоваться в других сферах деятельности, таких как торговля и оказание услуг населению.

Если за рубежом экологический аудит, начиная с 90-х годов, стал реальным инструментом управления в системе экономики природопользования и охраны окружающей среды, то в России работа в данном направлении только начинается.

В 1997 г. принята Программа развития экологического аудита в России, которая включает создание соответствующих правовых, нормативных и методических документов, переход на международные стандарты в сфере экологического аудита, создание системы обучения и подготовки аудиторов, проведение научно-исследовательских работ и др.

Экологический аудит - это полная проверка всей деятельности организации (компании и др.), включая материалы отходов, использование энергии и выполнение экологических законов и правил.

Цель аудита - прежде всего, определить состояние дел в таких вопросах, как использование энергии и утилизация отходов. Он позволит организации измерить эффективность затрат на экологическую ответственность и сообщить об усилиях не только сотрудникам, но и широкому кругу общественности.

Аудит может также указать, куда надо направлять первоочередные усилия по сохранению окружающей среды.

Такой аудит - первый шаг в развитии всеобъемлющей экологической политики организации. Твердая экологическая политика может позволить организации квалифицированно реагировать на все более жесткие требования закона об охране окружающей среды, удовлетворять ожидания потребителей, существенно ограничить затраты и штрафные санкции и т.д.

Экологический аудит можно приспособить к особенностям продукции, выпускаемой данной организацией и к специфике производственных процессов.

Как только экологический аудит в организации будет выполнен, следует определить этапы необходимых действий, которые способствовали бы охране окружающей среды. Они сводятся к практическим подходам к проблемам уборки и утилизации мусора, сбережения ресурсов и к организации экологической работы в учреждении.

Необходима поддержка среди сотрудников инициатив по повышению ответственности за состояние окружающей среды. Среди этих мероприятий могут быть такие, как сбережение энергии и воды, сдача мусора в центры по утилизации, экономия бумаги, сбор и передача отходов в школы, художественные организации и другие ведомства, просвещение сотрудников относительно пользы потребления продуктов, относящихся к более низким уровням пищевой цепи (зерновых продуктов, овощей и фруктов), рекомендации отказаться от покупки изделий из древесины ценных тропических деревьев (красного или тика), кожи крокодилов и т.д., неодобрение поездок сотрудников на автомобилях и др.

Если же сотрудники продолжают пользоваться автомобилем, полезно прислушаться к следующим советам:

старайтесь время от времени оставлять машину дома;

используйте для поездок на работу и домой общественный транспорт или велосипед, помните, что в дорожных заторах бес полезно тратится около 5% годового потребления горючего;

ходьба пешком, поездка на велосипеде, использование общественного транспорта помогают сберечь энергию;

Отдавайте отработавшее моторное масло в переработку. Если масло сливается в дождевые водотоки, то попадает в используемые нами же водоемы, если сливается на землю, то просачивается в грунтовые воды и попадает в систему водоснабжения.

Помните, что одна порция неправильно сливаемого при замене масла может загрязнить около 4 млн. л питьевой воды.

Помните, что ваша машина должна быть хорошо отрегулирована, шины накачаны, используйте только высокоэффективные топливо и смазку.

Давая людям возможность работать на дому, можно найти другое очевидное решение проблемы перегрузки транспорта, затрат энергии и загрязнения воздушной среды.

Среди практических подходов утилизации мусора в виде бумажных отходов, алюминия, стекла и пластиков можно отметить:

Снижение потребления бумаги, ее повторное использование и переработку;

Снижение расхода алюминия и стекла, их повторное использование и переработку;

Снижение потребления пластиков, их повторное использование и переработку.

Многие виды мусора можно переработать или использовать повторно. Однако повторное использование материалов более благоприятно для окружающей среды, чем немедленная переработка.

Практические подходы к проблеме мусора начинаются со снижения затрат используемых материалов. Изделия из бумаги можно использовать несколько раз, прежде чем отправлять на переработку: писать на обеих сторонах листа бумаги, использовать папки и конверты, старые упаковочные коробки и другие упаковочные материалы повторно, делать двусторонние копии, использовать клочки бумаги для второстепенных записок, копировать меморандумы и информацию для внутреннего пользования на оборотной стороне других документов, использовать в туалетах тканевые полотенца вместо бумаги и т.д.

Простой способ уменьшить перерасход бумаги - использовать обыкновенные переговоры или электронную почту, вместо того чтобы рассылать экземпляры листков с информацией всем работникам организации.

Имеются два типа бумажных отходов, которые можно считать мусором для переработки: отходы до и после потребления. Отходы после потребления - это бумага, которую собирают для переработки. До потребления - это промышленные отходы, клочки и полоски бумаги, собираемые при изготовлении и обрезке бумажной продукции и возвращаемые на бумажную фабрику. Известно, что каждая тонна переработанной бумаги означает спасение от вырубки 17 деревьев, экономию около 4000 кВт энергии и около 26 л воды. Переработка предотвращает также выброс в воздух около 27 кг загрязняющих веществ и вывоз на свалку трех кубических ярдов мусора.

Необходимо стремиться к сокращению количества мусора. Избегайте чрезмерного использования бумаги и упаковки пищевых продуктов. Салфетки и полотенца из ткани мягче бумажных и в большей степени способствуют сохранению чистоты. Бумажные и пластиковые пакеты, алюминиевую фольгу целесообразно использовать несколько раз и только потом уже выбрасывать. Старые журналы лучше отдать в больницы, парикмахерские и другие салоны, где люди будут рады их почитать.

Старые газеты можно сдать в приемные пункты макулатуры. При этом необходимо помнить, что переработка 3-метровой кипы газет равнозначна спасению целого дерева. Желательно отдавать в переработку стекло, консервные банки и другие отходы. Однако у нас в стране этот процесс, к сожалению, не налажен. А вот в ряде городов США население обеспечено отдельными урнами для сбора выбрасываемых пластиковых, бумажных отходов, стекла и алюминия. Весь другой мусор или не отсортированные материалы, годные к переработке, там рекомендуется выбрасывать в специальных мешках для мусора, которые есть в продаже. Напомним, что для изготовления 1 кг газетной продукции требуется около 3 кг древесины, а для изготовления 1 кг новой бумаги тратится около 2 кг. Пластмассы и другие пластики представляют собой продукт переработки нефти и газа, поэтому изготовление пластиков означает потребление невосполнимых природных ресурсов. Кроме того, это приводит к появлению опасных отходов, когда пластики производятся и сжигаются после использования при ликвидации мусора.

Алюминий и стекло относятся к материалам, вторичная переработка и использование которых приносят наибольшую прибыль. Ведь стеклянная бутылка превращается в другую стеклянную бутылку, а алюминиевая консервная банка - в другую такую же. Алюминиевую фольгу и банки из нее можно мыть и использовать снова. Стеклянные емкости можно использовать для хранения пищи или других припасов.

В целях сбережения энергии целесообразно использовать компактные люминесцентные лампы. Одна люминесцентная лампа мощностью 18 Вт дает света, сколько лампа накаливания в 75 Вт, но служит примерно в 13 раз дольше.

Люминесцентная лампа сэкономит деньги на покупку и установку дюжины обыкновенных ламп. Она уменьшит потребление электроэнергии на 570 кВт * ч и за время своей службы сэкономит около 200-300 долл. США.

Усиливая теплоизоляцию и правильно проветривая помещения, регулируя термостаты и кондиционеры таким образом, чтобы они автоматически поддерживали температуру, когда помещение свободно, также можно сберечь энергию.

В комнатах с высокими потолками целесообразно установить вентиляторы, а также отрегулировать водяные нагреватели на температуру порядка 54°С и обернуть их теплоизоляционным материалом.

Неотъемлемой частью современных учреждений сегодня являются компьютеры. На одном гибком компьютерном диске высокой плотности умещается столько же текста, сколько в целой стопе (около 1500 листов) бумаги, не говоря уж о жестких дисках, хранение информации на которых позволяет сберечь значительные сырьевые ресурсы.

Устаревшие компьютеры и компьютерные программы также можно использовать, например, в школах. Некоторые школы в США постоянно приобретают у корпораций и компаний старые компьютеры и программы.

К сожалению, компьютеры не только удобны, но и опасны. Исследования, проведенные в Австралии, показали, что для людей, печатающих на дисплеях более 5 часов в день, риск развития ППН - повреждений от повторяющихся нагрузок - в 12 раз выше, чем для тех, кто занят этим меньшее время.

Производители компьютеров отмечают, что при создании оборудования для офисов необходим эргономический подход и что боли возникают в силу многих причин - неправильная поза, несоответствующее оборудование, большая продолжительность работы. Однако во многих офисах, особенно в США, кресла, столы, освещение выбираются в основном, исходя из соображений стоимости или дизайнера, но не из соображений эргономики.

Некоторые европейские страны относятся к этой проблеме более серьезно. Например, в Швеции разработаны жесткие эргономические стандарты, а в Германии страховые компании следят за осуществлением мероприятий по защите работников от ППН. В США и других странах разрабатываются принципиально новые конструкции клавиатур, более удобные для работы. Но основная задача - отказ от клавиатур. Уже создан компьютер, печатающий и выполняющий команды, подаваемые голосом. Такие компьютеры пока еще не очень надежны и работают медленно.

Людям, испытывающим болезненные ощущения после работы с дисплеем, следует использовать специальные шины для рук и ограничить время работы на дисплее. Помогают и согревающие упражнения: легкий массаж кисти, разгибание и сгибание кисти, сжимание пальцев в кулак.

Печатающие устройства в учреждении также таят в себе экологический вред. Красители печатающих лент принтеров обычно содержат мышьяк, барий, кадмий, хром, медь, свинец, ртуть, селен, цинк, многие, из которых являются канцерогенами. Наиболее опасное свойство красителей, применяемых в печатном деле - это высвобождение органических соединений из минеральных масел, используемых в тепловых процессах печати. Испарение этих летучих органических соединений способствует образованию приповерхностного озона - серьезного загрязнителя атмосферы.

Чтобы уменьшить уровень загрязнения окружающей среды, необходимо придерживаться правильных способов обработки мусора. Сюда входит уборка бумаги, картона, пластиковых и стеклянных бутылок, собирая их в разные емкости перед отправкой на переработку.

Так как пробкового дерева не хватает во всем мире, в некоторых ресторанах на переработку идут и пробки от винных бутылок. При этом, нужно следить за тем, чтобы в корзины и баки для материалов, которые пойдут на переработку, не попадали загрязняющие вещества. Например, сандвич в баке для бумаги загрязнит бумагу и сделает процесс ее переработки более дорогим.

В мусорные баки часто попадают необычные предметы, оставленные клиентами, включая серебряную или иную посуду, полотенца, неиспользованные канцелярские предметы, ручки, карандаши и ванные принадлежности. Все эти предметы способствуют загрязнению окружающей среды и стоят компании немалых денег на их утилизацию.

Опасные чистящие химические вещества должны храниться в отдельном контейнере. Многие из них токсичны и, применяя их, необходимо строго следовать инструкциям по их применению. Несчастные случаи на рабочих местах, ожоги и жестокие аллергические реакции, в частности, могут быть следствием неправильного смешивания этих веществ.

Во всем мире люди травятся при неосторожном обращении с моющими и чистящими химическими веществами. Поэтому можно рекомендовать безопасные альтернативы, которые предполагают использование соды и соли, лимонного сока и винного уксуса, муки и других, а также тех безопасных очистителей, которые можно из этих компонентов приготовить.

Сотрудники, занимающиеся уборкой, должны быть особенно осторожными с выброшенными шприцами и иглами, так как эти и другие опасные материалы постояльцы часто выбрасывают в мусорные корзины своих номеров или оставляют под матрасами.

Помогут в экономии воды и электроэнергии, следующие простые мероприятия: проверка печатей и пломб на морозильных камерах и холодильниках; выключение электрического света и приборов, когда они не используются; эффективный расход электроэнергии во время приготовления пищи; уборка мусора без помощи шлангов с водой; своевременная починка протекающих кранов.

Необходимо отметить, что бизнес, щадящий природную среду, получает больше прибыли. Владельцы таких предприятий не платят штрафы за вред, причиненный окружающей среде. В случае нарушения существующего законодательства в области охраны окружающей среды компании и частные лица могут быть привлечены к ответственности.

5.2. Создание оптимальной воздушной среды

За день человек делает около 22 000 вдохов и выдохов, пропуская через свои легкие около 15 кг воздуха. Естественно, нас не может не волновать вопрос, что за воздух мы перерабатываем, какого он качества и как эффективно его очистить?

По свидетельству экспертов Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) воздух в помещениях в 4-6 раз грязнее и в 8-10 раз токсичнее наружного. На каждого человека приходится около 200 кг вредных веществ в год, что прямо пропорционально росту заболеваемости верхних дыхательных путей, астмы и аллергии разной этиологии, а также заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Современные системы искусственного климата способны сделать атмосферу городского помещения, офиса благоприятной для здоровья. Желанный климат можно создать с помощью кондиционера.

Кондиционер в переводе с английского - "создающий условия". И, надо сказать, очень неплохие. В комнате становится в зависимости от вашего желания прохладно или тепло, но, главное, - всегда свежо. А есть кондиционеры, которые еще и высушивают, ионизируют и ароматизируют.

Кондиционеры производят практически все фирмы, специализирующиеся на бытовой технике. Нетрудно найти модели фирм Еlektrolux, Воsch, Rowenta, DeLonghi, Funai, Shaгр, Panasonic, Moulinex.

Кондиционеры различаются по устройству (моноблоки и сплит-системы) и по тому, где они находятся (оконные, напольные, потолочные, настенные и т.д.). Для охлаждения в большинстве применяется "фреон 22", но, если длина воздухо-водных труб превышает 40 м, то более оптимальны системы, в которых используется вода.

Наиболее популярны в последнее время многоблочные сплит-системы. Их наружный блок устанавливается на улице, а внутренний - соответственно в помещении. Достоинства очевидны - к одному внешнему блоку можно подключить несколько внутренних (до 16 штук), уровень шума снижается, наружный агрегат не портит фасада здания, ведь его можно поместить на балконе или на крыше. Внутренние блоки отличаются многообразием: могут крепиться на стене, стоять на полу, висеть над головой или вообще находиться за подвесным потолком. Такова, например, модель DeLonghi W-12GНР. Особого внимания заслуживает многоступенчатая очистка воздуха, в которую входят моющийся электростатический, бумажный и угольный фильтры, а также биологический фильтр, уничтожающий в помещении микробов. Еще более совершенными фильтрами-дезодораторами оснащены сплит-системы Toshiba RAS 13NKHX. Они выполнены в виде пчелиных сот из суперпоглощающего активного угля, который поглощает любые запахи и дым.

В идеале кондиционер должен быть предусмотрен при проектировании или ставиться в помещении во время капитального ремонта. В этом случае вентиляционные каналы будут проложены правильно, а сам агрегат не испортит вид помещения, будь оно обставлено хоть в стиле барокко. Но если ремонта не предвидится, то мобильный моноблок легко решит проблему.

Разработаны три системы фильтрации воздуха с помощью воздухоочистителя: электретный фильтр, фильтр НЕРА и рго НЕРА ТМ. Комбинация первого с угольным фильтром применяется для удаления дыма и запахов. Фильтр НЕРА незаменим для людей, страдающих аллергическими и респираторными заболеваниями. Но наиболее эффективен рго НЕРА ТМ, который совмещает в себе достоинства и той, и другой модели. Фильтр рго НЕРА ТМ задерживает крупные частицы пыли и уменьшает концентрацию запахов. Его необходимо менять раз в три месяца.

Некоторые воздухоочистители оснащены фильтрами системы ТНRU НЕРА. Эта технология позволяет удалять 99, 97% всех загрязнений воздуха. С ТНRU НЕРА фильтр идеально очищает воздух в помещении размерами 2,5 на 3,5 метра. В этом случае воздушная масса прогоняется через фильтр 6 раз, при пониженной скорости - 4 раза. Эта система долговечна, срок ее службы 3-5 лет без снижения качества очистки. Предварительный угольный фильтр при нормальных условиях меняется чаще, один раз в три месяца. Воздухоочистители с рго НЕРА обслуживают до 24 м2. Имеют 2-3 скорости вентилятора и максимальную производительность 120-140 м3/час. Весят они примерно 3-4 кг, малогабаритны, приютить их можно в любом уголке. Система ТНRU НЕРА помогает обслуживать до 20 кв. метров. Такие воздухоочистители имеют 2-3 скорости вентилятора и максимальную производительность 125 м3/час. Они немного тяжелее предыдущих, 4-5 кг.

Наиболее эффективны воздухоочистители, где система состоит из 7 фильтров: предварительной очистки, полимерного, электростатического осаждающего, угольно-полимерного, сверхтонкого нейлонового, биполярного электрического и вторичного нейлонового. Таким образом, обеспечивается практически идеальная очистка - на 99,99%. Благодаря такой сложной многоступенчатой системе воздух избавляется от механических примесей, пыли и пыльцы растений, неприятных запахов, мельчайших частиц сигаретного дыма, а также от бактерий. Такие воздухоочистители обслуживают до 40 м2 и имеют 2-3 скорости вентилятора.

Максимальная производительность 500 м3/ч. Весят они от 7 до 9 кг. Можно рекомендовать малогабаритный переносной (масса не более 500 г) пьезоэлектрический очиститель воздуха "Пьезон-М". Это, по сути, экологически безвредная рукотворная молния, которая производит озон, обеспечивая чистоту и свежесть воздуха. Озон, вырабатываемый очистителем из кислорода воздуха, активно взаимодействует с молекулами различных органических и неорганических соединений, снижая концентрации вредных веществ и уничтожая их запахи не более чем через полчаса работы очистителя в помещении (на кухне, в туалете, в накуренной комнате и др.). А озон, как известно, обладает бактерицидным свойством, подавляет рост плесневых грибков.

К суперочистителям-ионизаторам воздуха в помещении относится отечественная модель НР-988 КС и другие модификации. Этот прибор включает 5 фильтров и ионизационную иглу (рис.5.2). Предварительный фильтр прибора устраняет большие частицы (пыль, шерсть, пух домашних животных, тканевые нити, волокна и т.д.). Поролоновый фильтр устраняет микроволокна, мелкие частички, пыльцу и т.д. Угольный фильтр устраняет дым, запахи, смог, ароматы, вирусы, бактерии. С помощью электрического фильтра мелкие частички приобретают отрицательный заряд и поглощаются на следующем этапе. Промываемый алюминиевый фильтр притягивает и задерживает пыльцу, мелкие частицы пыли и грязи. Ионизационная игла создает отрицательно заряженные ионы воздуха, которые способствуют полному устранению бактерий и вирусов, приносит в воздух дополнительную свежесть.

Рис.5.2. Очиститель-ионизатор воздуха НР-988RС

1. Панель управления.2. Выброс очищенного воздуха.

3. Кассетный угольный фильтр и электростатический фильтр.

4. Губчатый (поролоновый) фильтр.5. Крепежный винт.6. Опоры.

Электрический провод.8. Моющийся фильтр.9. Жалюзи для входа воздуха.10. Пульт дистанционного управления

Универсальным средством для поддержания здоровья и высокой работоспособности человека является аппарат аэроионо-профилактики "Элион 132", так называемая люстра Чижевского. Она была изобретена еще в 1931 г. известным биофизиком, профессором А.Л. Чижевским, а в 1960 г. была опубликована большая монография со всеми теоретическими расчетами и богатым статистическим материалом. "Элион 132" изготовляется заводом "Диод" (Москва) и официально разрешен для лечения и профилактики болезней. Купить "люстру Чижевского" можно в магазине "Экологическая техника".

0.5 1 1.5.2 2.5м

Рис.5.3. Аэроион-25

Состоит "люстра Чижевского" из подвинченного под потолком "зонтика" диаметром 90 см, в который вделаны сотни иголок. На эти иглы подается 30-50 тысяч вольт постоянного тока от небольшого прибора, который включается в обычную розетку переменного тока на 220 вольт. Мощное электрическое поле вырывает из металла игл электроны, они с большой скоростью "налипают" на молекулы кислорода воздуха, чем сообщают последним отрицательный заряд. Таким образом, "люстра Чижевского" - это мощный ионизатор кислорода воздуха. Он создаст в помещении такой же воздух, как в горах.

"Элион-132" позволяет также уменьшить вредное воздействие на организм оператора тяжелых положительных аэроионов, возникающих вблизи монитора компьютера. Универсальность аппарата позволяет эффективно применять его при лечении катара верхних дыхательных путей, бронхита, хронического ринита, бронхиальной астмы, гипертонической и гипотонической болезни, неврозов, язвенной болезни, мигрени, начальной стадии туберкулеза легких. Аппарат снимает также похмельный синдром. В последнее время учеными института биофизики (г. Пущино, Московская область) были обнаружены новые целебные возможности люстры. Оказывается, под воздействием аэроионов люстры Чижевского восстанавливаются разрушающиеся клетки организма и, как результат, организм обретает повышенный иммунитет. А дальше ученые, как ни странно, вторглись в область, монополизированную Аланом Чумаком. Они экспериментально установили, что под люстрой Чижевского вода заряжается, меняет свою структуру и приобретает свойства омагниченной.

Установлено и еще одно важное качество люстры Чижевского: она воздействует на человека только тогда, когда в организме есть какие-либо отклонения от нормы. Именно эти отклонения аэроионы люстры и устраняют.

Среди современных модификаций люстры Чижевского следует отметить такие, как "Эффлювион" и "Аэроион", которые выпускает научно-производственное объединение "Альфа прибор" в г. Саранске. Они более компактны и удобны в использовании.

Так, например, ионизатор воздуха "Аэроион-25" состоит их двух основных частей: генератора и излучателя, электрически соединенных между собой. Генератор ввинчивается в патрон подставки, лампы или бра. При включении ионизатора легкая нить 4 отклоняется от первоначального вертикального положения на некоторый угол.

Прибор может включаться постоянно на 24 часа в сутки. Следует учесть, что концентрация отрицательных аэроионов кислорода (ОАК) уменьшается с увеличением расстояния от излучателя, как показано.

Чтобы получить количество аэроионов, вдыхаемое человеком в естественных условиях за сутки - биологическую единицу (БЕ), достаточно включить ионизатор на определенное время в зависимости от того, на каком расстоянии от прибора находится человек (табл.5.1).

Таблица 5.1.

Страницы: 1, 2, 3